Smörgåstårtan från resandeträffen, receptet

Smörgåstårtan från resandeträffen, receptet

Lördagsbrunchen på resandeträffen var den som har talats om mest. Så på begäran kommer här receptet.

Det var en smörgåstårta med laxfyllning. Smörgåstårta är bröd med fyllning. Vi hade vitt rostbröd, och hur ni garnerar avgör ni själva. Vi ger er nu receptet på fyllningen, som var det som gjorde succén. Receptet räcker till 4 personer.

2 kokta ägg

1 hackad gul lök

300 g gravad lax

100 g rökt lax

1.5 dl majonnäs

1.5 dl gräddfil

Dill och gräslök

Hacka alla ingredienser ganska fint, och tillsätt sedan majonnäs och gräddfil. Är det för tjockt så tar du lite mer gräddfil. Krydda med dill och gräslök. Om den gravade laxen var tillräckligt saltad så behöver du inte salta mer. Smaka av. Bred mellan lagren. Toppa med majonnäs, grönsaker, ägg, och eventuellt räkor.

———————————————————————————————————-

RUNG kommer att verka för: R: Resandefolket U: med fokus på de Unga och språket N: Resande som Nyss insett att det är resande G: och självklart för alla Gamla Resande

Vår medlemsavgift är: 75 kr för enskild medlem

150 kr för ett familjemedlemskap

75 kr för att bli stödmedlem.

Sätt in pengarna på bg 187-6515 och skriv ditt namn skicka ett mail (resandefolk@gmail.com) till oss med ditt namn, vid familjemedlemskap även antalet i familjen eller om ni är stödmedlemmar. Glöm inte skriva adressen och er mail också.

Twitter: https://twitter.com/Resandefolk

Fb,s gilla sida: http://www.facebook.com/resandefolk

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s